Batata : Benefícios e Onde Comprar em Fortaleza

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A batata está muito presente na vida dos brasileiros, seja ela frita  servida com sanduíches, cozida junto com carnes em ensopados ou até mesmo como o famoso Purê de Batatas.

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  • Cebola Pera Branca 1kg – R$ 0,69
  • Batata Inglesa kg – R$ 1,29
  • Tomate Comum kg – R$ 1,29
  • Banana Prata kg – R$ 1,49
  • Manga Tommy kg – R$ 1,49

 

 

 

Benefícios para saúde, os tipos e nutrientes encontrados na Batata

Os Tipos das batatinhas

  • BATATA ASTERIX. A batata asterix é aquela com casca rosa escura e bem grossa.
  • BATATA DOCE. Comprida e de casca rosinha/roxinha, seu miolo pode ser branco ou amarelado, depende da variedade.
  • BATATA BARAKA. É a que parece mais suja de todas.
  • BATATA BAROA. Compridinha com casca amarela.
  • BATATA ÁGATA.
  • BATATA YACON
Fonte: Minha Marmita Tem

Vitaminas encontradas

batata é um tubérculo rico em carboidratos.
Possui um formato arredondado irregular, sendo que sua casca é fina e de cor amarelada (caso da batata mais comum do tipo inglesa).
batata possui fósforo (em boa quantidade), ferro, potássio e cálcio.
A China é o maior produtor de batatas do mundo.

Fonte: Sua Pesquisa


Benefícios para a Saúde

  • É rica em fitonutrientes, tais como carotenóides e flavonóides;
  • Possui antioxidantes devido à vitamina C;
  • Ajuda a baixar a pressão arterial devido ao potássio, que é um vasodilatador;
  • Pode favorecer o controle do colesterol;
  • A vitamina B6 favorece as funções cerebrais, incluindo a produção de dopamina, serotonina e noradrenalina;
  • A boa quantidade de vitamina C ajuda a prevenir escorbuto;
  • Alguns estudos da Arthritis Foundation sugerem que as batatas podem ajudar a reduzir os sintomas da artrite;
  • Excelente para a digestão;
  • O sódio e potássio encontrado fartamente na casca são eletrólitos importantes, que se perdem com a transpiração, por esse motivo, os atletas principalmente devem abusar da batata em sua dieta;
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